سس مایونز ژاپنی کیوپی 500 گرمی – طعم اصیل توکیو در آشپزخانه شما
سس مایونز کیوپی با حجم 500 گرمی، محصولی منحصر به فرد از معتبرترین برند ژاپنی است که با فرمول اختصاصی خود، طعمی متفاوت و لذیذ به غذاهای شما می‌بخشد. این محصول که از سال 1925 در ژاپن تولید می‌شود، امروزه به یکی از محبوب‌ترین سس‌های جهان تبدیل شده است.
ویژگی‌های کلیدی:
- تولید شده از زرده تخم مرغ باکیفیت
- حاوی سرکه برنج مرغوب
- بافت فوق العاده کرمی و نرم
- طعم ملایم و متعادل
- بدون رنگ و طعم مصنوعی
تفاوت‌های اصلی با مایونزهای معمولی:
- استفاده از زرده تخم مرغ به جای تخم مرغ کامل
- به کارگیری سرکه برنج به جای سرکه معمولی
- طعم ملایم‌تر و شیرین‌تر
- بافت نرم‌تر و یکدست‌تر
کاربردهای اصلی:
- سس مخصوص انواع سوشی (بخصوص اسپایسی تونا رول)
- چاشنی سالادهای ژاپنی (سالاد سیب زمینی، سالاد کلم)
- سس ساندویچ و همبرگر
- پایه سس‌های ترکیبی
- همراه غذاهای دریایی
جدول مقایسه با مایونزهای معمولی:
| ویژگی | مایونز کیوپی | مایونز معمولی |
|---|---|---|
| پایه اصلی | زرده تخم مرغ | تخم مرغ کامل |
| نوع سرکه | سرکه برنج | سرکه سفید |
| بافت | بسیار کرمی | نسبتاً سفت |
| طعم | ملایم و شیرین | تند و ترش |
| رنگ | زرد طلایی | سفید مایل به زرد |
نحوه نگهداری:
- قبل از باز کردن: در دمای محیط
- پس از باز کردن: در یخچال (4-7 درجه)
- مدت ماندگاری: 12 ماه (باز نشده)، 2 ماه (باز شده)
- از قرار دادن در فریزر خودداری شود
ارزش غذایی در هر 100 گرم:
- انرژی: 680 کیلوکالری
- چربی: 75 گرم
- کربوهیدرات: 2 گرم
- پروتئین: 1 گرم
- نمک: 1.2 گرم
سوالات متداول:
- آیا این محصول حاوی گلوتن است؟
- خیر، فاقد گلوتن می‌باشد.
- آیا برای گیاهخواران مناسب است؟
- خیر، حاوی تخم مرغ است.
- تفاوت با مایونزهای ایرانی چیست؟
- طعم ملایم‌تر و بافت نرم‌تر دارد.
نظرات متخصصان:
“مایونز کیوپی با طعم منحصر به فرد خود، تحولی در طعم غذاهای ژاپنی ایجاد کرده است. بافت کرمی و طعم ملایم آن، انتخاب اول سرآشپزهای حرفه‌ای است.” – شف تاکاشی یامادا
نحوه سفارش:
- انتخاب تعداد در سایت
- پرداخت آنلاین امن
این محصول به همراه سایر لوازم سوشی در فروشگاه Kikkoman موجود است. برای اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما تماس بگیرید
