سس سویا 1 لیتری یک افزودنی محبوب در آشپزی آسیایی است که از تخمیر دانههای سویا، گندم و نمک تهیه میشود. این سس دارای طعمی شور و عمیق است و به عنوان چاشنی در انواع غذاها، از جمله نودل، برنج، و غذاهای سرخکردنی استفاده میشود.
سس سویا میتواند به عنوان ماریناد، چاشنی برای سالاد، یا به عنوان سس دیپ برای خوراکیهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. این محصول به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و محتوای پایین کالری، جایگزینی سالم برای افزودنیهای دیگر در رژیمهای غذایی محسوب میشود.