پودر واسابی S&B یک ادویه سنتی ژاپنی است که از ریشه گیاه واسابی تهیه می‌شود. این محصول دارای طعمی تند و تیز است که به ویژه در کنار غذاهای دریایی، سوشی و ساشیمی استفاده می‌شود. پودر واسابی به دلیل ویژگی‌های ضد باکتریایی و خاصیت افزایش اشتها، در آشپزی ژاپنی محبوبیت زیادی دارد.
این پودر به راحتی با آب مخلوط می‌شود تا خمیری نرم و خوش‌طعم به دست آید. همچنین می‌توان از آن به عنوان چاشنی در انواع غذاها، سس‌ها و حتی سوپ‌ها بهره برد. بسته‌بندی S&B معمولاً به صورت مناسب برای نگهداری طولانی‌مدت عرضه می‌شود و طعم و عطر واقعی واسابی را حفظ می‌کند.