فیله خرچنگ ارمنستانی – ماده اولیه حرفه‌ای برای سوشی
فیله خرچنگ (کرب) با کیفیت ارمنستانی از بهترین مواد اولیه برای تهیه سوشی مرغوب محسوب می‌شود. این محصول از خرچنگ تازه دریای خزر تهیه شده و تحت استانداردهای دقیق بسته‌بندی می‌شود.
مشخصات فنی:
- وزن: 200 گرم خالص
- نوع بسته‌بندی: وکیوم سه لایه
- منشأ: دریای خزر (صید و بسته‌بندی در ارمنستان)
- نوع محصول: فیله کامل بدون استخوان
ویژگی‌های کیفی:
- رنگ طبیعی صورتی مایل به سفید
- بافت یکدست و لطیف
- طعم شیرین و ملایم دریایی
- عاری از مواد نگهدارنده شیمیایی
- بدون افزودن رنگ مصنوعی
روش نگهداری:
- دمای نگهداری: -18°C (فریزر)
- مدت ماندگاری: 10 ماه در حالت فریز شده
- پس از باز کردن: 72 ساعت در یخچال (4°C)
جدول ارزش غذایی (در هر 100 گرم):
| ماده مغذی | مقدار |
|---|---|
| انرژی | 97 کیلوکالری |
| پروتئین | 20 گرم |
| چربی | 1 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم |
| سدیم | 500 میلی‌گرم |
کاربردهای اصلی:
- تهیه انواع سوشی (کالیفرنیا رول، اسپایسی رول)
- سالادهای دریایی
- پاستاهای غذاهای دریایی
- پیش غذاهای لوکس
نکات مهم:
- قبل از مصرف از یخزدایی کامل اطمینان حاصل کنید
- برای حفظ کیفیت، از انجماد مجدد خودداری کنید
- محصول را در آخرین مرحله پخت به غذا اضافه کنید
مزایای انتخاب این محصول:
- کیفیت تضمین شده
- مناسب برای مصرف حرفه‌ای و خانگی
- بسته‌بندی مطمئن و بهداشتی
- طعم طبیعی و لذیذ
این محصول به همراه سایر لوازم سوشی در فروشگاه Kikkoman موجود است.
